Ledeno nebo sa vocem

Ovo je jedan lijepi osvjezavajuci ljetni kolac !

Sastojci za tijesto:

9 bjelanjaka
10 zlica secera
9 zlica brasna

Uputstva za tijesto:

Izmiksajte bjelanjke sa secerom i dodajte brasno, izmiksajte.
Zagrijte pecnicu, pa stavite peci na 180 stupnjeva.
Ohladite biskvit i prelijte sa 2.5 dl mlijeka

Sastojci za kremu:

9 zumanjaka
10 zlica secera
8 zlica brasna
3 vanilin secera
8dl mlijeka
200g margarina ili maslaca
500 g slaga

Uputstva za kremu:

Stavite kuhati 6 dl mlijeka. Izmiksajte zumanjke sa 10 zlica secera, dodajte brasno i preostalo mlijeko, dobro izmjesajte.
Stavite u vrelo mlijeko i skuhajte kremu(pazite da se nestvore grudvice).
Ohladite kremu i dodajte pjenasto izraden margarin.

Voce:

150 g jagoda
1 banana
2 kivija
casa malina ili kupina

Redanje:

Na ohladeno tijesto stavite kremu, pa u kremu utisnite voce.
Na kremu stavite slag.
Za dekoraciju mozete posuti cokoladnim mrvicama ili po zelji.
Dobro ohladite kolac i uzivajte u lijepom okusu!