Proljetna corba

Sastojci:

-3 sake ociscenje i oprane koprive

- 4 srednja krumpira

- 200 g cvjetace ili karfiola

- vegete, soli, malo pimenta

-2 kasike brasna

-malo ulja

-1.5l vode

Uputstva za pripremu:

Ogulite i isjeckajte krumpir na sitne komadice. Preprzite ga na ulju i dodajte vodu da se kuha.

Koprivu isjeckajte i stavite u serpu da se i ona kuha. Kad je krumpir malo omekso stavite zamrzutu cvjetacu isto unutra. Dodajte soli, vegete i malo pimenta ili bibera.

Kad je sve omeksalo i skuhano razmutite brasno u malo vode i dodajte da se zgusne.

Vase jelo je gotovo!

Uzivajte u lijepom okusu!