Rolana pizza

Sastojci

• Sastojci:
• 1 kore za savijaču
• 15 dkg purece ili pilece sunke
• 15 dkg sira za ribanje (gouda)
• 1 jaje
• 1 kiselo vrhnje
• origano
• pasirana rajčica
• malo ulja ili papir za pečenje

Priprema

1. 1.
   Narezati šunku, naribati sir
2. 2.
   U rajčicu umiješati origana koliko ko voli.
3. 3.
   Slaganje kora: prva je prazna, druga se premaže rajčicom s origanom, na treći ide ribani sir, na četvrtu šunka, na petu oko pola mješavine vrhnja i jaja i na zadnju rajčica s origanom posipana sirom.
4. 4.
   Sve zajedno zarolati u štrucu i premazati ostatkom vrhnja s jajem
5. 5.
   Posipati origanom i peći u zagrijanoj pećnici na 180 C oko 20-25 minuta dok ne dobije boju.