Jednostavna sladoled torta

Ukusna sladoled torta u kombinaciji podloge od badema i kreme s komadićima čokolade.

Sastojci za podlogu:

• 3 bjelanjka

• 150 g šećera
• 150 g krupno nasjeckanih badema

Sastojci za nadjev:

• 3 žumanjka
• 4 žlice šećera
• 4 dl  vrhnja za šlag
• 120 g Daim milka čokolade (čokolada s hrskavim komadićima karamela)

Priprema:

Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg, te potom umiješati šećer i bademe. Smjesu uliti u kalup za torte promjera 24 cm (dno prekriti s pekarskim papirom) i staviti peći na temperaturi od 165ºC oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi.

Pomiješati jaja sa šećerom i kada smjesa poprimi blijedo žutu boju dodati tučeno vrhnje (prethodno miksano u posebnoj posudi) i smijese pomiješati zajedno sa krupno nasjeckanom daim milka čokoladom (ostaviti malo za dekoraciju). Smjesu rasporediti preko ohlađenog biskvita i staviti u zamrzivač na najmanje 3 sata. Potom ukrasiti na šlagom i ostalim komadićima čokolade i po želji komadićima voća po želji.

Izvor: recepti-svijeta.com